Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 25 rating

Przygotowanie 1 godz. 5 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

13 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 33.3 g

Kalorie 2752 kJ / 661 kcal

Tłuszcz 43.7 g

Węglowodany 32.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® SERVED 2024 10 Przepisów
Międzynarodowy

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Przepisów
Międzynarodowy

Χρυσός αρτοποιός 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κουλούρια

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Μαχαλεπί

Μαχαλεπί

2 Std. 50 Min

Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

3 Std.

Άσπρισμα σουσαμιού

Άσπρισμα σουσαμιού

55 Min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291 Std. 40 Min

Ελιόπιτα άλαδη

Ελιόπιτα άλαδη

2 Std. 10 Min

Μπουρέκια με αναρή

Μπουρέκια με αναρή

2 Std.

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 Std. 40 Min

Κολοκοτές

Κολοκοτές

3 Std. 30 Min

Ταχίνι

Ταχίνι

5 Min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 Std. 15 Min