Babagannuş

Babagannuş

4.4 74 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porsiyon

Składniki

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (opcjonalnie)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Białko 2.2 g

Kalorie 443.3 kJ / 106 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MEZELER 15 Przepisów
Turcja

Temel Yemek Kitabı 207 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Fındıklı Peynir Ezmesi

15 min

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55 min

Buharda pişmiş köfteler

30 min

Arpa Şehriye Pilavı

1 godz.

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1 godz. 20 min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1 godz. 20 min

Muhammara

10 min

Pratik Aşure

2 godz. 15 min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 godz. 25 min

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15 min

Cevizli Kereviz Salatası

10 min

İmam Bayıldı

1 godz.