Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Sfoglia di pere e cioccolato
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 porzioni
Składniki
La sfoglia
-
di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina + q.b. per il piano di lavoro200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
La farcitura
-
di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi80 g
-
uovo1
-
di sale grosso1 cucchiaino
-
di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine400 g
-
fava, fresca1
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
371 kcal /
1542 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
28 g
Błonnik
3 g
