Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

25 Portionen

Składniki

Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Milch
30 g
Passionsfruchtsaft
20 g
Vollrahm
75 g
Honig
50 g
weisse Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben
1 Prise

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
150 g
Haselnussöl
15 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
150 g

Schoggi-Passion-Emulsion

Milch
90 g
Vollrahm
90 g
Passionsfruchtsaft
75 g
Eigelbe
2
Zucker
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 818 kJ / 197 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Schoggi! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1 godz.

Käsemousse

Käsemousse

10 min

Schinkenmousse

Schinkenmousse

10 min

Caramel-Glacé

Caramel-Glacé

9 godz.

Birnen auf Orangensirup

Birnen auf Orangensirup

1 godz.

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10 min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

45 min

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

17 godz.

Crème brûlée mit Schoggi

Crème brûlée mit Schoggi

3 godz. 10 min

Schoggi-Caramel-Mousse

Schoggi-Caramel-Mousse

4 godz. 30 min

Erdbeer-Mojito

Erdbeer-Mojito

10 min

Himbeer-Orangen-Glacé

Himbeer-Orangen-Glacé

5 godz. 10 min