Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

25 Portionen

Składniki

Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Milch
30 g
Passionsfruchtsaft
20 g
Vollrahm
75 g
Honig
50 g
weisse Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben
1 Prise

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
150 g
Haselnussöl
15 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
150 g

Schoggi-Passion-Emulsion

Milch
90 g
Vollrahm
90 g
Passionsfruchtsaft
75 g
Eigelbe
2
Zucker
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 818 kJ / 197 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Schoggi! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2 godz. 30 min

Portugiesische Crème brûlée

25 min

Zitronen-Glace

12 godz. 30 min

Schoggi-Caramel-Mousse

4 godz. 30 min

Orangen-Schoko-Lollipops

2 godz. 50 min

Caramel-Macarons

1 godz. 50 min

Vanille-Quark-Glacé

3 godz.

Aprikosen-Amaretti

40 min

Schnelles Kaffeesorbet

5 min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Honig-Glace

17 godz. 45 min

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min