Millefoglie al cioccolato

Millefoglie al cioccolato

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

20 pezzi

Składniki

Pasta di zucchero bianca (vedere consiglio)

300 g di zucchero
100 g di acqua

Biscotto alla vaniglia

4 uova
120 g di zucchero
10 g di estratto di vaniglia naturale
70 g di farina
30 g di maizena

Biscotto al cioccolato

4 uova
120 g di zucchero
50 g di farina
30 g di maizena
20 g di cacao amaro in polvere

Ganache

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
200 g di panna, min. 30% di grassi

Guarnizione finale

30 g di acqua in relazione al peso della pasta di zucchero
50 g di codette di cioccolato

50 g di codette di zucchero colorate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 5.1 g

Kalorie 1188 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 40.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Torte e pasticcini 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Biscotti al burro

Biscotti al burro

50 min

Biscotti al tiramisù

Biscotti al tiramisù

1 godz. 30 min

Succo di frutta

Succo di frutta

10 min

Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

2 godz. 45 min

Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco

Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco

Brak ocen

Alberello di cioccolato

Alberello di cioccolato

10 godz.

Amaretti all'albicocca

Amaretti all'albicocca

40 min

Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

2 godz. 20 min

Cupcake di Pasqua

Cupcake di Pasqua

1 godz.

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

1 godz.

Omini di pasta (Grittibänze)

Omini di pasta (Grittibänze)

2 godz. 10 min

Kipferl alla vaniglia

Kipferl alla vaniglia

1 godz. 30 min