
Urządzenia i Akcesoria
Roles de canela con glaseado
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 porciones
Składniki
Masa
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125 g de agua a temperatura ambiente
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80 g de crema tipo media crema a temperatura ambiente
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50 g de azúcar
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30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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1 ½ cucharada de levadura seca instantánea
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½ cucharadita de sal
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1 yema de huevo
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415 g de harina
Relleno
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25 g de mantequilla a temperatura ambiente
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75 g de azúcar morena
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75 g de azúcar refinada
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1 ½ cucharada de canela en polvo
Glaseado
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30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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140 g de azúcar glass
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60 g de queso crema a temperatura ambiente
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½ cucharadita de vainilla
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
315 kcal /
1323 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
55 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
1 g