Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

16 κομμάτια

Składniki

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτια

Białko 6.8 g

Kalorie 2506 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 53.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

1 godz. 55 min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 godz.

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 godz. 10 min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Brak ocen

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 min

Ριζότο με θαλασσινά

Ριζότο με θαλασσινά

1 godz. 15 min

Κρεατόπιτα

Κρεατόπιτα

1 godz. 50 min

Πίτσα με καπνιστό σολομό

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1 godz. 15 min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 godz. 10 min

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2 godz. 50 min

Σοκολατάκια πραλίνα

Σοκολατάκια πραλίνα

1 godz. 55 min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 min