Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 150 g Rotwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1900 kJ / 453 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 4.9 g
Alternatywne przepisy
Gulasch
2 Std.
Lasagne
2 Std.
Spaghetti Bolognese
40min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Wildschwein Bolognese
35 min
Paprikagulasch
1h 25min
Sommer-Bolognese
1h 20min
Hackfleischfüllung für Tortillas
35 min
Rindfleischeintopf
1h 40min
Frikadellen
25 min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h