![Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64AD701F-FDE2-4A77-93BF-9F9B1C67F832/Derivates/FAFD66AB-C7E3-48B1-8F6B-F4241B5A615E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Brokkoliröschen
- 400 g Bratwurst, roh, grob
- 500 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Ringen
- 20 g Butter
- 250 g Milch
- 20 g Senf, mittelscharf
- 20 g Speisestärke
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 2 Prisen Muskat
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 35 g Paniermehl zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2062 kJ / 493 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 5.6 g
Alternatywne przepisy
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 Std. 50 Min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1 Std.
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
1 Std. 25 Min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
1 Std. 25 Min
Ofentortellini
45min
Schlemmer-Reistopf
30 Min
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1 Std. 10 Min
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1 Std.
Schwäbische Lasagne
45min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1 Std. 10 Min