Пикантен гулаш с тъмна бира и свински гърди в карамелена глазура

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 порции

Składniki

  • зехтин
    90 г
  • скилидки чесън
    6 броя
  • свински гърди без кожа и кости нарязани на парчета (5 см)
    1200 г
  • червен кромид нарязан на четвъртинки
    500 г
  • люта чушка, прясна на вкус, нарязани на парчета (2 см)
    1 - 2 броя
  • тъмна бира тип "стаут"
    200 г
  • кубчета бульон (за 0,5 л) натрошени
    2 броя
  • звездовиден анасон
    2 парчета
  • сол
    1 ч. л.
  • черен пипер, смлян
    1 ч. л.
  • маринован дребен лук отцеден
    10 - 12 броя
  • моркови обелени, нарязани на парчета (2-3 см)
    250 г
  • магданоз, пресен нарязан, за сервиране

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 порция

Sód 942.3 mg
Białko 9.1 g
Kalorie 2329 kJ / 556.7 kcal
Tłuszcz 51.2 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 16.1 g
Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie