Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
900 γρ.

Składniki

  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    13 γρ.
  • νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
  • κρέμα γάλακτος
    330 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    75 γρ.
  • κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
    3 - 4

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 900 γρ.

Sód 255.3 mg
Białko 30.7 g
Kalorie 16439.7 kJ / 3929.2 kcal
Tłuszcz 387.2 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 118.1 g
Węglowodany 93.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...