Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

4.0 4 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

10 raciones

Składniki

Bizcocho

mantequilla para engrasar
harina de trigo para enharinar
120 g de arándanos frescos
2 huevos
40 g de leche
90 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 chorrito de vainilla líquida
1 cucharada de piel de limón rallada
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
1200 g agua

Lemon curd

120 g de azúcar
80 g de zumo de limón
60 g de mantequilla en trozos
2 huevos

Frosting de queso

150 g de queso cremoso
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de zumo de limón
1 chorrito de vainilla líquida
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharada de piel de limón rallada
arándanos frescos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 266.3 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 1746 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 17.6 g

Węglowodany 34.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en casa 48 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari

1 godz. 45 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Mantequilla aromatizada

2 godz.

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Cheesecake brûlée

1 godz.

Salsa boloñesa vegana

50 min

Mini tarta de hojaldre con nectarina

3 godz. 40 min

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5 godz.

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1 godz. 30 min

Cake de arándanos y lavanda

2 godz. 45 min

Tarta de crema al cava

3 godz.

Lentejas pardinas con chorizo

2 godz.