Urządzenia i Akcesoria
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 6 godz.
10 raciones
Składniki
Bizcocho
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mantequilla para engrasar
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harina de trigo para enharinar
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de arándanos frescos120 g
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huevos2
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de leche40 g
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de azúcar90 g
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de zumo de limón1 cucharada
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos110 g
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de vainilla líquida1 chorrito
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de piel de limón rallada1 cucharada
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de harina de repostería120 g
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de polvo de hornear1 cucharadita
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de sal1 pellizco
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agua1200 g
Lemon curd
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de azúcar120 g
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de zumo de limón80 g
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de mantequilla en trozos60 g
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huevos2
Frosting de queso
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de queso cremoso150 g
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
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de zumo de limón1 cucharada
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de vainilla líquida1 chorrito
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de sal1 pellizco
Montaje
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de piel de limón rallada1 cucharada
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arándanos frescos
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
417 kcal /
1746 kJ
Białko
5.4 g
Tłuszcz
29.6 g
Węglowodany
34.2 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
17.6 g
Sód
266.3 mg