Choux Puffs med karamel og appelsin

Choux Puffs med karamel og appelsin

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

24 stykker

Składniki

Choux puffs

vand
150 g
smør i tern
75 g
havsalt
1 knivspids
bagehvedemel
100 g
hvedemel
æg, medium 1 slået
4

Crème Pâtissière

sødmælk
150 g
fløde, cirka 48 %
100 g
sukker, hvid
50 g
majsmel
25 g
æg, medium
1
æggeblomme fra medium æg
1
appelsin kun fintrevet skal
1
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk

Karamelsauce

lys rørsukker
140 g
fløde, cirka 48 %
200 g
smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
citronsaft
1 tsk
havsalt
1 knivspids

Servering

flormelis til drys

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 stykke

Sód 37 mg

Białko 3 g

Kalorie 625 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Irsk mad 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Brak ocen

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Brak ocen

Vaniljefigurer med chokolade

Vaniljefigurer med chokolade

40 min

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Brak ocen

Passionsfrugtkage med fersken

Passionsfrugtkage med fersken

Brak ocen

Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

4 godz. 30 min

Chokoladesnitter med puffet hvede

Chokoladesnitter med puffet hvede

Brak ocen

Vegansk no bake-kiwikage

Vegansk no bake-kiwikage

Brak ocen

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Brak ocen

Fersken i hvidvinssirup

Fersken i hvidvinssirup

Brak ocen

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Brak ocen

Fruktgeléer

Fruktgeléer

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie