Przejdź do głównej treści Szukaj
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
3.0 2 oceny
Przygotowanie 1 godz. 35 min
Czas całkowity 4 godz. 5 min
12 μερίδες
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Γλάσο
  • φιστίκια κάσιους, ωμά
    300 γρ.
  • νερό
    415 γρ.
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    2 κ.σ.
  • λάδι καρύδας
    3 κ.σ.
  • χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    5
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    1 κ.σ.
Σάλτσα σμέουρου
  • σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    3 κ.σ.
Παντεσπάνι
  • λάδι καρύδας για το λάδωμα
  • γάλα αμυγδάλου
    200 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    2 κ.γλ.
  • σπόρους chia
    2 κ.σ.
  • ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    250 γρ.
  • στιγμιαίο καφέ
    2 κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι
    250 γρ.
  • κακάο σε σκόνη (70% cocoa)
    30 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Συναρμολόγηση
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    50 γρ.
  • σμέουρα
    125 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 186 mg
Białko 8.8 g
Kalorie 2522.8 kJ / 600.7 kcal
Tłuszcz 37.6 g
Błonnik 6.8 g
Tłuszcz nasycony 5.6 g
Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Φανταστικά κέικ 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1 godz. 10 min

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5 godz.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Brak ocen

Τάρτα ρατατούιγ

5.0(1)

1 godz. 30 min

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Brak ocen

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Brak ocen

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

5.0(3)

10 min

Γκασπάτσο φράουλας

4.3(3)

10 min

Σάλτσα Ρομέσκο

Brak ocen

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

5.0(1)

12 godz.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

5.0(2)

2 godz. 25 min