Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 ocena

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

24 μερίδες

Składniki

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 327.3 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2522 kJ / 600.5 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Φανταστικά κέικ 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπισκότα βουτύρου

50 分钟

Κέικ λεμονιού

2小时

Brookies (μπράουνις με cookies)

50 分钟

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1小时 30 分钟

Ψωμάκια μήλου

2小时 30 分钟

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1小时

Κέικ καρότου με καρύδια

1小时 20 分钟

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2小时 15 分钟

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 分钟

Πτι φουρ (παστούδες)

1小时 35 分钟

Γαλακτομπούρεκο

5小时 25 分钟

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5小时 30 分钟

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie