Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 ocena

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

24 μερίδες

Składniki

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 327.3 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2522 kJ / 600.5 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Φανταστικά κέικ 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 min

Μπισκότα γεμιστά

1 godz. 10 min

Κέικ με μήλα

50 min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 min

Κέικ Γεωγραφία

1 godz.

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 min

Brownie χωρίς γλουτένη

45 min

Banana Bread

1 godz. 50 min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 godz. 30 min

Κέικ με ταχίνι

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie