Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

16 μερίδες

Składniki

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 426.7 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Φανταστικά κέικ 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3h

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1h 40min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Nessuna valutazione

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5h 30min

Smoothie μπολ με παντζάρι

Nessuna valutazione

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5min

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10h

Σούπα αρακά βελουτέ

30min

Γαλατόψωμο

2h 20min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5h 15min

Νηστίσιμο πέστο

3min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min