Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel

Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
40 darab

Składniki

Fokhagymás majonéz
  • parmezán darabokra vágva (2 cm)
    50 g
  • napraforgó olaj
    300 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • sherry,száraz
    1 tk
  • citromlé
    20 g
  • tengeri só
    ½ tk
Padlizsán- és burgonyakrokettek
  • padlizsán (kb. 1000 g), hosszában felezve
    4
  • olívaolaj plusz olajozáshoz
    1 ek
  • tengeri só
    4 csipet
  • víz
    500 g
  • burgonya, lisztes (pl. Maris Piper), felezve
    280 g
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • feta sajt darabolva
    200 g
  • panko zsemlemorzsa (lásd javaslat)
    200 g
  • sütőolaj (pl. napraforgó vagy zöldség)

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 darab

Białko 2 g
Kalorie 462 kJ / 110 kcal
Tłuszcz 10 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie