Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Spätzlesuppe
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
8 Portionen
Składniki
Spätzleteig
-
Mehl150 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
Muskat1 Prise
-
Mineralwasser mit Kohlensäure30 g
Rindfleischbrühe und Spätzleherstellung
-
Wasser und mehr zum Kochen1600 g
-
Rinderknochen200 g
-
Rindfleisch (Suppenfleisch)400 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Möhren in Stücken100 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Porree in Stücken100 g
-
Öl z. B. Rapsöl1 - 2 TL
Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)250 g
-
Porree in Ringen (1 cm)150 g
-
Pfeffer zum Abschmecken
-
Salz zum Abschmecken
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
590 mg
Białko
19 g
Kalorie
1127 kJ /
269 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 6/2023
40 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Gulasch
2 godz.
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3 godz.
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Maultaschen
2 godz. 30 min
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 godz.
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1 godz. 10 min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 godz. 30 min
Linsen, Spätzle und Würstchen
45 min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 godz.
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 min
Rheinischer Sauerbraten
51 godz.