Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

40 κομμάτια

Składniki

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Sód 41.1 mg

Białko 1.2 g

Kalorie 443.6 kJ / 106 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κορμός σοκολάτας

3 Std. 15 Min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Keine Bewertungen

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 Std. 40 Min

Εύκολη μηλόπιτα

45 Min

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 Std. 35 Min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Keine Bewertungen

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 Min

Πάνκεϊκς μήλου

30 Min

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20 Min

Αλμυρές κρέπες

45 Min

Βραστά αβγά

20 Min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 Std.