Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

40 κομμάτια

Składniki

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Sód 41.1 mg

Białko 1.2 g

Kalorie 443.6 kJ / 106 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Αλμυρές κρέπες

45 мин.

Κορμός σοκολάτας

3ч. 15 мин.

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5ч. 30 мин.

Εύκολη μηλόπιτα

45 мин.

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2ч. 35 мин.

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5ч. 50 мин.

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Няма оценки

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1ч. 10 мин.

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 мин.

Αλεσμένα μπαχαρικά

5 мин.

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8ч. 15 мин.

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 мин.