Saltkaramel- og chokolademousse

Saltkaramel- og chokolademousse

4.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portioner

Składniki

Karamel

sukker
250 g
ahornsirup
90 g
smør koldt
80 g
fløde, min 30 % fedt
200 g
salt
1 tsk
vand
1060 g
citronsaft (se tip)
2 tsk
eddike
1 spsk

Chokolademousse

sukker
50 g
lys chokolade skåret i stykker
200 g
smør
30 g
æg blommer og hvider adskilte
4
salt
1 - 2 knivspids
flødeskum til pynt
lys chokolade i krøller, til pynt

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 289 mg

Białko 7 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sødt bagværk med karamel 6 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rabarber- og jordbærsyltetøj

Pas d’évaluation

Pølsebrød

Pas d’évaluation

Burgerboller

2h 20min

Æblechutney

Pas d’évaluation

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

1h 20min

Vaniljesukker

72h

Tomatsauce

40min

Citronmarengstærte

2h 30min

Jordbærmarmelade

55min

Chutney med karamelliseret rødløg

24h

Muslinger i krydret tomatsauce

45min

Lagkagebund

1h 50min