Saltkaramel- og chokolademousse

Saltkaramel- og chokolademousse

4.0 1 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 portioner

Składniki

Karamel
  • sukker
    250 g
  • ahornsirup
    90 g
  • smør koldt
    80 g
  • fløde, min 30 % fedt
    200 g
  • salt
    1 tsk
  • vand
    1060 g
  • citronsaft (se tip)
    2 tsk
  • eddike
    1 spsk
Chokolademousse
  • sukker
    50 g
  • lys chokolade skåret i stykker
    200 g
  • smør
    30 g
  • æg blommer og hvider adskilte
    4
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • flødeskum til pynt
  • lys chokolade i krøller, til pynt

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 289 mg
Białko 7 g
Kalorie 2120 kJ / 506 kcal
Tłuszcz 29 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 17 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie