Máslová brioška

Name: Máslová brioška
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20 kusů
Ingredients: 500 gramů hladké mouky; 50 gramů cukru; 1 špetka soli; 150 gramů máslo; 4 vejce; 60 gramů mléka; 40 gramů čerstvého droždí

4.0 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

Liczba porcji 20 kusů

Składniki

500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
1 špetka soli
150 gramů máslo, změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
60 gramů mléka
40 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
lub 4 čajové lžičky instantního droždí (viz Tip)

Wartości odżywcze: na 1 kus
Kalorie: 703 kJ / 167 kcal
Białko: 3.9 g
Węglowodany: 21.8 g
Tłuszcz: 7.5 g
Błonnik: 0.8 g