Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

30 bucăți

Składniki

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 11.4 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 431.9 kJ / 102.8 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ceaiul de la ora 5 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Keine Bewertungen

Ciabattine

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4 Std. 15 Min

Bufnițe din brânză

Bufnițe din brânză

Keine Bewertungen

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4 Std. 10 Min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 Std. 40 Min

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48 Std.

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 Min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Keine Bewertungen

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25 Std. 30 Min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 Std. 15 Min