Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

30 bucăți

Składniki

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 11.4 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 431.9 kJ / 102.8 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ceaiul de la ora 5 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

5 godz.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Brak ocen

Desert australian

Desert australian

Brak ocen

Cafea siciliană cu gheață

Cafea siciliană cu gheață

4 godz. 10 min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 godz. 40 min

Mini tarte cu banane și sos caramel

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 godz. 45 min

Hummus de mazăre și fasole

Hummus de mazăre și fasole

25 min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Brak ocen

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4 godz. 10 min

Iaurt simplu, la Varoma

Iaurt simplu, la Varoma

12 godz.

Aluat de choux

Aluat de choux

2 godz.

Aluat fraged

Aluat fraged

5 min