Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1534 kJ / 366 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Mojito
10 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 min
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Brak ocen
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15 min
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Brak ocen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Brak ocen
Σορμπέ λεμόνι
8 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Brak ocen
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Brak ocen
Κλασική σαμπαγιόν
Brak ocen