Croissants

Croissants

5.0 2 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 12 godz.
22 potongan

Składniki

  • air
    150 g
  • susu sapi rendah lemak
    150 g
  • ragi kering
    1 ¼ sdt
    12 g ragi basah, hancur
  • tepung terigu tambahkan untuk taburan
    600 g
  • gula kastor
    60 g
  • mentega tawar (60 g potongan dan 1 blok dingin 300 g utuh), tambahkan untuk mengoles
    60 g
  • garam laut
    1 ¼ sdt
  • telur kocok lepas
    1

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 potongan

Sód 115.6 mg
Białko 3.5 g
Kalorie 979.5 kJ / 234.1 kcal
Tłuszcz 13.9 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 8.6 g
Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie