Croissants
TM6 TM5

Croissants

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 150 g air
  • 150 g susu sapi rendah lemak
  • 1 ¼ sdt ragi kering
    lub 12 g ragi basah, hancur
  • 600 g tepung terigu, tambahkan untuk taburan
  • 60 g gula kastor
  • 60 g mentega tawar (60 g potongan dan 1 blok dingin 300 g utuh), tambahkan untuk mengoles
  • 1 ¼ sdt garam laut
  • 1 telur, kocok lepas

Wartości odżywcze
na 1 potongan
Kalorie
979.5 kJ / 234.1 kcal
Białko
3.5 g
Węglowodany
24 g
Tłuszcz
13.9 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Błonnik
0.8 g
Sód
115.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy