
Urządzenia i Akcesoria
Sous-Vide Scrambled Eggs
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
heavy whipping cream1 oz
-
large eggs room temperature6
-
salt2 pinches
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)65 oz
-
lemon juice2 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh chives finely chopped, to taste1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
452 kcal /
1898.5 kJ
Białko
22.5 g
Tłuszcz
40.6 g
Węglowodany
1 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
20.9 g
Sód
681.4 mg