Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

4.8 531 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

12 Stücke

Składniki

Milch
130 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Butter in Stücken
60 g
Eier
2
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
1 Prise
Heidelbeeren möglichst klein
150 g
Blaubeerkonfitüre
120 g
Frischkäse
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 62 mg

Białko 6 g

Kalorie 1208 kJ / 289 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 47 g

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