Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

3.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 porții

Składniki

Crema de portocală

zahăr
100 g
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
zeamă de portocală
50 g
zeamă de lămâie
35 - 40 g
unt tăiat bucăți
60 g
ouă
2
gălbenușuri
2

Aluatul

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
45 g
apă
45 g
lapte
85 g
ou
1
sare
1 priză
extract natural de vanilie
1 linguriță
drojdie proaspătă
5 g
zahăr
25 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
180 g
făină albă, tip 000
150 g

Umplutura cu unt și scorțișoară

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți
85 g
zahăr brun
50 g
scorțișoară măcinată
1 lingură

Asamblare și coacere

unt
1 linguriță

Bezeaua

albușuri
2
apă
50 g
zahăr
200 g
zahăr pudră pentru pudrat
1 - 2 linguri

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 103.2 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2521 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 103.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Cake pops

2 godz.

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 godz. 50 min

Prăjitură cu afine

1 godz.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 godz. 50 min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1 godz. 15 min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min

Chec cu lămâie

2 godz.

Tort negresă cu caramel sărat

2 godz. 40 min

Brioșe cu banane, la aburi

Brak ocen

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1 godz. 15 min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5 godz. 50 min

Chec cu lămâie la aburi

2 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie