Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 克 白米饭 ,热的
- 15 克 寿司醋
- 70 克 牛油果 ,去皮去核取果肉,切块
- 25 克 特级初榨橄榄油
- 2 小撮 盐
- 2 小撮 白胡椒粉
- 20 克 柚子醋
- 120 克 新鲜金枪鱼 ,切5×2厘米片
- 1 颗 蛋黄 ,选用可生食的鸡蛋蛋黄
- 2 根 葱 ,切末
- 1 片 柠檬皮 ,切末
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 3829 kJ / 916 kcal
- Białko
- 45.6 g
- Węglowodany
- 78.3 g
- Tłuszcz
- 46.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 527.5 mg