Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
TM5 TM6

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 1000 γρ. γάλα
  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 12 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
  • ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Wartości odżywcze
na 1 ποτήρι
Kalorie
1686 kJ / 407 kcal
Białko
11 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcz
34 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Sód
174 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy