Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ζελέ μανταρίνι
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, κρατώντας το χυμό τους ξεχωριστά
- 4 φύλλα ζελατίνης
- νερό, για το μούλιασμα της ζελατίνης
- 120 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
Στρώση μπισκότων gingerbread
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 200 γρ. μπισκότα gingerbread, σπασμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
Κρέμα custard λευκής σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 150 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
- 450 γρ. γάλα
- 40 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 20 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 2 μεγάλα αυγά
- 3 - 4 κ.σ. Cointreau, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opcjonalnie)
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, που έχετε κρατήσει το χυμό τους ξεχωριστά
Σερβίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2754 kJ / 661 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Tłuszcz nasycony
- 26 g
- Sód
- 103 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Γλειφιτζούρια
40 Min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1h 55 min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55 min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
Brak ocen
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
Brak ocen
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5 Std. 45 Min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 Min
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 Min
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
Brak ocen
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1 Std. 30 Min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 Min