sous-vide慢煮鱿鱼酿配南瓜

sous-vide慢煮鱿鱼酿配南瓜

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 人份

Składniki

sous-vide慢煮鱿鱼酿

小鱿鱼（每个约100克）
8 个
小洋葱
30 克
特级初榨橄榄油
40 克
盐
3 小撮
白胡椒粉
3 小撮
干的隔夜面包掰碎
100 克
蒜头
1 瓣
新鲜欧芹洗净，只取叶子
15 克
刺山柑(capers) 无盐的
1 汤匙
去核橄榄
30 克
水（大约），确保袋子被水完全覆盖
1500 克
柠檬汁
30 克

南瓜配菜

水
500 克
南瓜肉切成1厘米丁
400 克
无盐黄油
30 克
特级初榨橄榄油
20 克
盐
2 小撮
白胡椒粉
1 小撮

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 人份

Sód 342.7 mg

Białko 34.3 g

Kalorie 1800.3 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 20.6 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

慢煮美味 30 Przepisów
Chiny

Może spodoba Ci się również...

豆豉蒸鲜鲍

30 min

红烧带鱼

45 min

蒜薹炒鱿鱼

35 min

炖鱼

45 min

普宁豆酱煮鲜虾

15 min

金不换炒花甲

9 min

白灼小管

18 min

椒麻清蒸小白鲳

28 min

茄味青口贝

45 min

椒麻拌鱼片

16 min

醋溜带鱼

30 min

鱼香虾仁

16 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie