Urządzenia i Akcesoria
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Przygotowanie 1 godz. 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 cái
Składniki
Hỗn hợp bột
-
bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo300 gam
-
nước lạnh lấy dư để làm ẩm180 gam
-
10 gam đườngmật ong15 gam
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
Nhào bột
-
muối1 thìa cà phê
Tạo hình và nướng bánh
-
nước sôi500
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 cái
Białko
8 g
Kalorie
1230 kJ /
294 kcal
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Bánh các loại
11 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Bánh mì Ciabattine
Brak ocen
Bánh mì gối trắng
2 godz.
Bánh rán vừng
Brak ocen
Bánh quy phô mai keto
Brak ocen
Bánh mì butter milk
Brak ocen
Bánh mì sữa
2 godz. 20 min
Bánh mì Baguette
Brak ocen
Bánh mì Pita
2 godz.
Bánh mì năm loại hạt
Brak ocen
Bánh mì nguyên cám
Brak ocen
Bánh Focaccia hành tây
Brak ocen
Bánh mì Sandwich
Brak ocen