Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 cái

Składniki

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 cái

Białko 8 g

Kalorie 1230 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bánh các loại 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bánh mì Ciabattine

Bánh mì Ciabattine

Brak ocen

Bánh rán vừng

Bánh rán vừng

Brak ocen

Bánh quy phô mai keto

Bánh quy phô mai keto

Brak ocen

Bánh mì butter milk

Bánh mì butter milk

Brak ocen

Bánh mì sữa

Bánh mì sữa

2 godz. 20 min

Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette

Brak ocen

Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

2 godz.

Bánh mì năm loại hạt

Bánh mì năm loại hạt

Brak ocen

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

Brak ocen

Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

Brak ocen

Bánh mì gối trắng

Bánh mì gối trắng

2 godz.

Bánh Focaccia hành tây

Bánh Focaccia hành tây

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie