Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
- 1 củ hành khô (khoảng 30 g)
- 40 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
- 10 gam dầu ô liu nguyên chất
- 320 gam gạo nấu risotto (ví dụ gạo Carnaroli, Arborio), 14-15 phút nấu (xem phần mẹo nhỏ)
- 60 gam rượu vang trắng không ngọt
- 820 gam nước
-
1
viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít), thịt hoặc rau củ
lub 1 thìa cà phê đầy bột súp, thịt hoặc rau củ - ½ - 1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 1.8 g