Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 120 godz. 5 min

1 Total recipe

Składniki

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 2 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 740.5 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 0.8 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Rustic Sourdough Bread

4.7(114)

28 godz. 10 min

Sourdough Baguettes

4.6(23)

15 godz.

Apple Wheat Starter

4.8(30)

72 godz. 20 min

Sourdough Starter Discard Scones

4.5(58)

30 min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

4.8(336)

40 min

Sourdough Ciabatta

4.7(19)

9 godz. 25 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(113)

2 godz. 55 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.5(52)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(50)

50 min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(92)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.8(220)

1 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(90)

5 godz. 5 min