Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 120 godz. 5 min

1 Total recipe

Składniki

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Kalorie 177 kcal / 740.5 kJ

Białko 5.5 g

Tłuszcz 0.8 g

Węglowodany 36.3 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Sourdough Ciabatta

4.5(16)

9 godz. 25 min

Sourdough Starter Discard Crackers

4.5(72)

45 min

Everyday sourdough loaf

4.5(187)

4 godz. 20 min

Sourdough Baguettes

4.5(21)

15 godz.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.5(50)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard English Muffins

5(80)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Waffles

4.5(76)

25 min

Sourdough Pretzel Bread

4(20)

7 godz. 20 min

Rustic Sourdough Bread

4.5(108)

28 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

5(103)

2 godz. 55 min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.5(42)

50 min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

5(195)

1 godz. 10 min