Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 120 godz. 5 min

1 Total recipe

Składniki

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Kalorie 177 kcal / 740.5 kJ

Białko 5.5 g

Tłuszcz 0.8 g

Węglowodany 36.3 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.5(42)

50 min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5(77)

5 godz. 5 min

Rustic Sourdough Bread

4.5(108)

28 godz. 10 min

Sourdough Pretzel Bread

4(20)

7 godz. 20 min

Apple Wheat Starter

5(30)

72 godz. 20 min

Sourdough Starter Discard Scones

4.5(52)

30 min

Sourdough Starter Discard Waffles

4.5(76)

25 min

Sourdough Starter Discard Crackers

4.5(71)

45 min

Sourdough Ciabatta

4.5(16)

9 godz. 25 min

Sourdough Starter Discard English Muffins

5(80)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

5(101)

2 godz. 55 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.5(50)

4 godz. 10 min