Κλασική σαμπαγιόν

Mojito

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Μίνι λαχανόκηποι

Καρπάτσιο παντζαριού

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Σάλτσα ολαντέζ

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)