Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioli cu ricotta și sos de vinete

Ravioli cu ricotta și sos de vinete
4.2 6 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 porții
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Aluatul
  • făină de pâine
    300 g
  • ouă
    3
  • ulei de măsline extravirgin
    10 g
Umplutura de ricotta
  • parmezan bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • mascarpone
    100 g
  • ricotta proaspătă de vacă, bine scursă de zer
    250 g
  • sare
    2 lingurițe rase
  • piper, proaspăt măcinat
    2 prize
Sosul de vinete
  • ulei de măsline extravirgin
    80 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • cepșoară spălate și zvântate
    5 fire
  • vinete tăiate cuburi (1-2 cm)
    500 g
  • roșie bine coaptă, cuburi (2-3 cm)
    1
  • busuioc proaspăt frunzele spălate și zvântate, plus pentru servit
    1 fir
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat proaspăt
    1 priză

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 3.5 g
Kalorie 391.8 kJ / 93.7 kcal
Tłuszcz 6 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paste 10 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.2(16)

1 Std. 30 Min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

4.0(5)

25 Min

Paste cu somon și spanac

4.7(67)

40 Min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

4.4(8)

35 Min

Spaghettini cu ardei

4.7(9)

50 Min

Salată de orez

4.5(22)

1 Std.

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1 Std. 25 Min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

4.2(20)

30 Min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

4.9(22)

30 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Aluat pentru paste cu morcovi

Keine Bewertungen

Salată mediteraneană

Keine Bewertungen

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie