Pão alentejano

Pão alentejano

4.7 40 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

750 g

Składniki

Massa de levedura:

água
50 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65
90 g

Pão:

água mais q.b. p/ hidratar
280 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 313.7 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1197.3 kJ / 286.2 kcal

Tłuszcz 1.4 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 57.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo à mesa 2024 10 Przepisów
Portugalia

Maio com a Bimby® 48 Przepisów
Portugalia

O seu Cookidoo® 2025 - Energizador Matinal 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pão rápido

Pão rápido

1 godz.

Pães de leite

Pães de leite

1 godz. 35 min

Pão mediterrânico de alecrim

Pão mediterrânico de alecrim

1 godz. 55 min

Pão doce

Pão doce

3 godz. 10 min

Broa de centeio

Broa de centeio

3 godz.

Folar do Algarve

Folar do Algarve

4 godz.

Pães de centeio

Pães de centeio

12 godz.

Pão Italiano com biga

Pão Italiano com biga

24 godz.

Bolas de água

Bolas de água

1 godz. 40 min

Pãezinhos enfarinhados

Pãezinhos enfarinhados

1 godz. 55 min

Bica de azeite

Bica de azeite

1 godz. 40 min

Broa de milho e centeio

Broa de milho e centeio

3 godz.