Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g su (1 ölçü kabı)
- 75 g ince bulgur
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 70 g zeytinyağı
- 2 tk tuz
- ¾ - 1 tk toz karabiber
- 1 ½ tk toz kimyon
- ¼ tk yenibahar
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dörde bölünmüş
- 200 g su
- 300 g domates, ikiye bölünmüş
- 15 g tereyağı
- 35 g domates salçası
- 25 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik (opcjonalnie)
- 500 g kabak, dilimlenmiş (1,5 cm)
- 80 g bezelye, taze ya da dondurulmuş
- 100 - 150 g biber, dilimlenmiş (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2461 kJ / 588 kcal
- Białko
- 36.3 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Błonnik
- 5.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Sokak Simiti
2 Std. 30 Min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26sa 5 dk
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri
Brak ocen
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 Std. 25 Min
Narlı Pancar ve Armut Püresi
Brak ocen
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)
45 Min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45 Min
Buharda pişmiş köfteler
30 Min