Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
lub haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 889 kJ / 213 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Muhammara
10 Min
Haydari
10 Min
Babagannuş
1 Std.
Zeytinyağlı Fava
35 Min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1 Std.
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1h 30min
Pastırmalı Humus
15 Min
Fırınlanmış Havuç
30 Min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 Min
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15 Min
Sini Köfte
3ωρ.