Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
挞皮
- 60 克 糖粉
- 200 克 无盐牛油 ,冷藏,切丁(1公分)
- 370 克 面粉, 额外准备洒粉用
- 1 个 蛋
- 1 小撮 盐
- 1 茶匙 香草精
- 面粉, 洒粉用
内陷
- 120 克 糖粉
- 350 克 水
- 100 克 淡奶
- 5 个 蛋 ,A型
- Wartości odżywcze
- na 1 块
- Kalorie
- 745 kJ / 178 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 0 g