Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

8 porsiyon

Składniki

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Białko 70 g

Kalorie 2645 kJ / 629 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolay Fikirler 200 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 godz.

Tereyağı

40 min

Haşlanmış Karabuğday

25 min

Hint Usulü Çay

10 min

Sütlü Türk Kahvesi

5 min

Buharda pişmiş balık filetoları

25 min

Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı

20 min

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2 godz. 30 min

Yumurta Salatalı Sandviç

25 min

Baklava Cheesecake

3 godz. 30 min

Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği

50 min

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6 godz. 30 min