Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Maydanozlu Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
55
g galeta unu
lub ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 ½ tk toz kimyon
- 1 ½ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dört parçaya bölünmüş
Pirinç Pilavı ve Domates Sos
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 1100 g su, oda sıcaklığında
- 2 ½ tk tuz
- 300 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanmış ardından 1 litre oda sıcaklığında su ile 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 300 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
- 35 g domates salçası
- 30 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- zeytinyağı, yağlamak için
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2939.7 kJ / 703.3 kcal
- Białko
- 32.2 g
- Węglowodany
- 64.4 g
- Tłuszcz
- 35.1 g
- Błonnik
- 3.4 g
Alternatywne przepisy
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5min
Ali Nazik
1sa 10 dk
Kıyma
35min
Çikolatalı Fondan
40min
Çikolatalı Devil's Kek
5h
İrice rendelenmiş çikolata
5min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40min
Buharda pişmiş köfteler
30min
Fırında Ispanaklı Yumurta
35min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min