Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 克 干燥绿扁豆
- 400 克 水
- 60 克 葡萄籽油
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 35 克 橄榄油
- 10 克 松露油
- 30 克 蛋黄
- 5 克 法国第戎芥末酱
- 5 克 柠檬汁
- 15 克 红葱头 ,切末
- 10 克 新鲜意大利芹 ,切丝
- 10 克 芝麻菜 ,洗净
- 1 个 新鲜黑松露 ,切片
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 3307.5 kJ / 790.5 kcal
- Białko
- 22.6 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 55.5 g
- Błonnik
- 5.3 g