
Urządzenia i Akcesoria
Pay de camote enmielado
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
12 porciones
Składniki
Masa
-
130 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de azúcar
-
115 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
-
55 g de crema ácida
Camote enmielado
-
310 g de agua
-
135 g de piloncillo en trozos o granulado
-
690 g de camote naranja pelado y cortado en cubos de 4 cm
-
½ - 1 cdita de canela en polvo
-
1 clavo de olor
-
1 cdita de ralladura de naranja
Relleno
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
⅛ cdita de cardamomo en polvo (opcjonalnie)
-
crema batida para decorar
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
213.3 kcal /
896 kJ
Białko
2.7 g
Tłuszcz
13.3 g
Węglowodany
20 g
Błonnik
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

DÍA DE MUERTOS
10 Przepisów
Meksyk
Meksyk