Μαμούλια

Μαμούλια

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz.

48 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
600 γρ.
ξηρή μαγιά
20 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό
500 γρ.
σιμιγδάλι
1000 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
κόκκους μαστίχας
6
κόκκους μέχλεπι
14
ροδόσταγμα
150 γρ.
ανθόνερο
70 γρ.
νερό
200 γρ.

Γέμιση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
550 γρ.
550 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
ζάχαρη
30 γρ.
ανθόνερο
25 γρ.
ροδόσταγμα
50 γρ.

Συναρμολόγηση

ζάχαρη άχνη
100 γρ.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 7 g

Kalorie 1502 kJ / 359 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Brak ocen

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Brak ocen

Πάστα πράσινης ελιάς

Brak ocen

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55 min

Στέικ sous-vide

1 godz. 30 min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Brak ocen

Hugo

5 min

White Russian

Brak ocen

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Brak ocen

Τάρτα μήλου

Brak ocen

Λεμόνια πίκλα

Brak ocen

Ποτό με campari και πεπόνι

Brak ocen