Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 克 姜 ,切片
- 5 克 陈皮
- 5 片 干月桂叶
- 4 个 八角
- 5 克 花椒
- 300 克 冰糖
- 100 克 盐
- 100 克 白酒 ,选用高粱酒52°
- 750 克 花雕酒 ,选用5年以上花雕酒
- 2 颗 话梅
- 400 克 花螺 ,焯水,洗净
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 4108.7 kJ / 982 kcal
- Białko
- 10.7 g
- Węglowodany
- 132.3 g
- Tłuszcz
- 4.8 g
- Błonnik
- 5.2 g