Schoggi-Roulade mit Orange

Schoggi-Roulade mit Orange

3.0 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

10 Portionen

Składniki

Biskuit für die Roulade

Eier ganz
4
Eigelbe
2
Zucker
110 g
Butter
120 g
Backpulver (½ Beutel)
1 TL
Weissmehl
100 g

Schoggi-Mousse

Vollrahm, gekühlt sehr kalt
150 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g
Eier ganz
3
Zucker
40 g
Orangensaft
20 g
Orangenschale von einer halben Orange, gerieben

Buttercrème

Eier ganz
2
Zucker
70 g
Orangenblütenwasser
15 g
Butter kalt, in Stücken
175 g
Kakaopulver, ungesüsst
5 g
Puderzucker
5 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 2387 kJ / 574 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Schoggi! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

3 godz. 15 min

Pannacotta mit Mango-Coulis

4 godz. 15 min

Engelsspeise

30 min

Emmentaler Meringues

2 godz. 15 min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4 godz. 40 min

Schwarzwäldertorte

2 godz. 30 min

Haselnuss-Schoggi-Roulade

1 godz.

Schoggi-Crème

3 godz. 15 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Holunder-Jogurt-Torte

7 godz. 15 min

Marroni-Schoko-Muffins

1 godz. 15 min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 godz. 10 min