![Schoggi-Roulade mit Orange Schoggi-Roulade mit Orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b52d558-e917-418b-bf16-5f7c267fe339/Derivates/24b9974f-0aa3-4109-81ee-f4a0b6b0da76.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Biskuit für die Roulade
- 4 Eier, ganz
- 2 Eigelbe
- 110 g Zucker
- 120 g Butter
- 1 TL Backpulver (½ Beutel)
- 100 g Weissmehl
Schoggi-Mousse
- 150 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt, sehr kalt
- 180 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 3 Eier ganz
- 40 g Zucker
- 20 g Orangensaft
- Orangenschale, von einer halben Orange, gerieben
Buttercrème
- 2 Eier, ganz
- 70 g Zucker
- 15 g Orangenblütenwasser
- 175 g Butter, kalt, in Stücken
- 5 g Kakaopulver, ungesüsst
- 5 g Puderzucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2387 kJ / 574 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Haselnuss-Glacé
6 godz. 20 min
Vanillekipferl
1u. 30min
Osterkuchen
1h 55min
Gelber Reis mit Poulet
40min
Linzer Torte
1u.
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1u. 30min
Zimt-Nuss-Schnecken
2h 10min
Schwarzwäldertorte
2u. 30min
Haselnuss-Schoggi-Roulade
1u.
Wiener Schoggi-Sablés
50 Min
Rindsstroganoff
45min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min