Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g weisse Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 300 g Randen, roh, gekocht
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
50
g Tahini (siehe Tipp)
lub 50 g Sesamsamen, geröstet - 1 TL feinkörniges Salz
- 50 g Olivenöl, nativ
- 1 Prise Curry, gemahlen
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
Präsentation
- 24 Chicoreeblätter (ca. 2-3 Chicoree)
- 200 g Randen, roh, gekocht und in sehr feine Rondellen geschnitten
- 1 Spritzer Olivenöl, nativ
- TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 EL Sesamsamen, geröstet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 502 kJ / 120 kcal
- Białko
- 3.7 g
- Węglowodany
- 9.7 g
- Tłuszcz
- 7.35 g
- Błonnik
- 3.6 g
Alternatywne przepisy
Hummus
10 Min
Randen-Suppe
45 Min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15 Min
Rüeblisuppe mit Minze
35 Min
Rüeblisalat
15 Min
Rosmarin Focaccia
2h 30min
Ingwer-Chili-Dressing
5 Min
Hummus
5 Min
Zucchetti-Omelette
40 Min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1 Std.
Gemüsetatar
25 Min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 Min