Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.4 18 ocen

Przygotowanie 1 godz. 45 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

8 slices

Składniki

Pie Crust

unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
4 oz
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)
2 oz
all-purpose flour
10 oz
ultrafine sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
iced water
6 - 8 tbsp
bananas (approx. 6 bananas), divided
27 oz

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
1 oz
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided
4 oz
half and half
24 oz
ultrafine sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
6
corn starch
4 tbsp
vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Pie Topping

sugar
2 tsp
heavy whipping cream chilled
16 oz
vanilla extract
¼ tsp
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
4 ½ oz
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
½ oz

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 438.5 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 3886.6 kJ / 928.9 kcal

Tłuszcz 64.5 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 36.3 g

Węglowodany 80.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Cookbook 68 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28 godz. 20 min

Caramel Flan (No-Bake)

3 godz. 15 min

Dulce de Leche

7 godz. 35 min

Crème Fraîche Apple Pie

2 godz.

Chocolate Swirl Buns

2 godz. 50 min

Maple Bacon Toffee Cookies

35 min

Parker Rolls

2 godz. 20 min

Black and White Cookies

2 godz.

Apple Butter

1 godz. 30 min

Angel Food Cake

1 godz. 10 min

Potato Rolls

3 godz. 25 min