Urządzenia i Akcesoria
Profiterol
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
18 bucăți
Składniki
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat tăiat cuburi80 g
-
sare1 priză
-
zahăr (10 g)2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă (de 53-63 g)3
Sosul de ciocolată și asamblarea
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți250 g
-
unt nesărat tăiat cuburi40 g
-
lapte200 g
-
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 bucată
Białko
5 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
17 g